Ingrédient : sucre glace

Boule de Neige en biscuits de Noël

Aujourd’hui je vous propose une recette de dernière minute pour Noël, facile et sans matériel particulier : Une boule de neige en biscuits ! Vous trouverez la recette détaillée ci dessous mais aussi la vidéo détaillée et le récapitulatif des étapes en photos ! Alors plus d’excuse, on se lance ! Imprimer la recette Boule de Neige en biscuits de Noël Portions Ingrédients La pâte à biscuits sablés 230 g de beurre mou180 g de sucre en poudre2 cas d'extraits de vanille liquide370 g de farine1 oeuf entier Le glaçage royal pour le décor 1 blanc d'oeufdu sucre glace...

Read More

Gâteau Sapin chocolat pistache chantilly

Bonjour à tous pour la deuxième fois ce week-end. Aujourd’hui je vous propose ma version facile du gâteau surprise de Noël avec ses sapins verts enneigés. Cette version est au chocolat et à la pistache mais vous pouvez faire les sapins natures si vous n’êtes pas fan de la pistache :). Et pour ce gâteau, il vous faut juste un moule à cake et un emporte pièce en forme de sapin ou un peu de patience, un couteau, une feuille de papier et une paire de ciseaux. Avant de commencer, il faut savoir que le gâteau se fait en...

Read More

Entremet Mangue, Vanille et Chocolat blanc

Bonjour à tous ! Comme promis voici la recette de l’entremet mangue, vanille et chocolat blanc. Un bavarois facile à faire que vous pourrez décorez selon vos envies. Pour celui-ci j’ai utilisé un moule à manqué de 22cm de diamètre. Vous pouvez néanmoins utiliser un moule plus petit pour avoir un entremet plus haut 😉 Ah oui et quelques petits conseils avant de commencer : – Pensez à mettre au réfrigérateur plusieurs heures à l’avance les crèmes liquides sinon elles ne monteront pas lorsque vous les fouetterez ; – Si vous utilisez des mangues surgelées, pensez à les sortir à l’avance pour les laisser décongeler. Bon allez, c’est parti...

Read More

Layer Cake Framboise

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose la recette du Layer Cake framboise pour la fête des mères. Un gâteau que vous pourrez personnaliser en le décorant à votre manière 🙂 La recette est pour un petit moule parce que je voulais qu’on puisse le manger à 4 sans qu’il ne reste dans le frigo toute la semaine… Du coup j’ai utilisé un moule haut de 15cm de diamètre. Allez hop, on y va...

Read More

Choux fraises chantilly

Avec les quelques jours de soleil qui ont pointé le bout de leur nez, voici une recette qui sent bon l’été ! (Même si visiblement c’est pas pour tout de suite parce que la pluie a décidé de revenir nous embêter un peu..) Les choux fraise et chantilly, une recette facile et surtout déclinables à l’infini ! Et oui là j’ai choisi les fraises mais vous pouvez les remplacer par n’importe quel autre fruit ou même par des petits morceaux de chocolat… Bref une recette avec laquelle vous pourrez laisser parler votre imagination et surtout votre gourmandise...

Read More

Bûche Noël aux 2 chocolats

Avec l’arrivée du froid, c’est le moment parfait pour débuter la session 2015 des recettes de Noël ! Alors pour cette première, je vous propose une bûche aux 2 chocolats faite de mousses et décorée de...

Read More

Crème au mascarpone

La crème au mascarpone est la solution facile pour garnir vos gâteaux. Rapide, délicieuse et surtout, vous pouvez la parfumer facilement avec de la pâte à tartiner, de la confiture, de la pâte de spéculoos ou des éclats...

Read More

Le saint honoré rouge facile

Le Saint Honoré rouge facile est un Saint-Honoré revu et simplifié. En effet dans cette recette, je n’utilise que de la crème chantilly vanillée pour le garnir contrairement au classique dans lequel on retrouve de la crème pâtissière. De plus, j’utilise une pâte feuilletée toute faite ! Eh oui mauvaise pâtissière que je suis, je n’ai pas encore tenté la pâte feuilletée mais promis je le ferais bientôt et je vous tiendrai au courant...

Read More

Gâteau aux Oreos facile

Aujourd’hui je vous propose un gâteau moins classique que les autres : un Layer Cake Oreo. C’est un gâteau facile à faire si on suit bien les étapes. Et pour ceux qui ne sont pas fans des Oreo, rassurez vous, il est beaucoup moins sucré que les biscuits industriels de base...

Read More

...Devika - Devicake

Devika, 22 ans

Etudiante en Marketing et passionnée par la pâtisserie, j’ai créé ce blog pour permettre aux amateurs d’apprendre la pâtisserie à la maison grâce à des méthodes, des conseils et des astuces.

Pour en savoir plus sur moi, découvrez mon article ou mon interview sur le blog Stampaprint !

Abonnez-vous à notre newsletter