Tout sur le Letter Cake / Number Cake (Article collaboratif)

Tout sur le Letter Cake / Number Cake (Article collaboratif)

On en voit partout depuis quelques semaines : les Letter Cake ou Number Cake. Aussi appelés gâteaux en nombre ou gâteaux en lettre c’est la tendance 2018. Pour les découvrir plus en détails et apprendre à les personnaliser, je vous propose un nouveau concept :...
Layer Cake Framboise

Layer Cake Framboise

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose la recette du Layer Cake framboise pour la fête des mères. Un gâteau que vous pourrez personnaliser en le décorant à votre manière 🙂 La recette est pour un petit moule parce que je voulais qu’on puisse le manger...
Gâteau fruits rouges et crème yaourt

Gâteau fruits rouges et crème yaourt

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous propose la recette d’un gâteau frais. Après avoir mangé un frozen yogourt aux fruits rouges j’avais envie de reproduire un petit peu la même chose mais sous forme de gâteau. Résultat : un gâteau construit comme un...
Buche bavaroise rose

Buche bavaroise rose

Voici la première recette de la série de Noël : une buche bavaroise rose faite dans une gouttière à buche. La couleur du glaçage peut être changée selon vos goûts et les colorants que vous avez 🙂 Le bavarois : – 60 cl de lait – 1 gousse de vanille –...
Tutoriel Gateau Game of Thrones / Le Trone de Fer

Tutoriel Gateau Game of Thrones / Le Trone de Fer

Pour tous les fans de Game of Thrones, voici un gâteau sculpté et décoré en pâte à sucre du Trône de Fer. Pour le réussir il vous faut du temps, de la concentration et bien sur de la pâte à sucre. Alors si vous êtes prêt, c’est parti ! Avant de commencer, il y a...
Cheesecake au chocolat blanc et à la framboise

Cheesecake au chocolat blanc et à la framboise

Une délicieuse recette du célèbre cheesecake New-Yorkais version chocolat blanc et son coulis de framboises. Alors c’est parti ! Les ingrédients : Pour le fond : – 300 g de biscuits types Petit Lu – 30 g de beurre Pour le reste : – 400 g de...
Charlotte aux framboises facile

Charlotte aux framboises facile

La charlotte aux framboises est une recette facile et rapide à réaliser! C’est un dessert gourmand et fruité alors lancez vous 🙂 Les ingrédients pour 6 personnes : – 25 boudoirs – 200g de framboises surgelées – 50 g de sucre en poudre – 2...
Moelleux au chocolat coeur coulant framboise

Moelleux au chocolat coeur coulant framboise

Envie d’un gouter rapide et gourmand ? La recette du moelleux au chocolat cœur coulant framboise est celle qu’il vous faut !   Les ingrédients pour 9 moelleux : Le cœur coulant framboise : – 200 g de framboises surgelées – 75 g de sucre Faites chauffer les...
Dessert framboise, chocolat, chantilly

Dessert framboise, chocolat, chantilly

C’est un dessert individuel à servir frais. Il est composé de chantilly disposée entre deux disques de génoise au chocolat et surmonté de sa crème à la framboise. Les ingrédients pour 6 pièces de 8cm de diamètre : Pour la génoise au chocolat : – 80 g de...
Macaron géant framboise

Macaron géant framboise

Le macaron géant est un gâteau pour 6 personnes parfait pour les personnes allergiques au gluten puisqu’il n’y a pas de farine dans la préparation. Les ingrédients pour un macaron de 20 cm de diamètre : Pour les 2 coques (inspiré du blog cookmag) : –...